2017年4月6日
糖与癌症治疗:患者应该知道的四件事
凯莉·布拉姆莱特·布莱克本
关于糖和糖有很多神话癌症治疗.但是对于糖,癌症患者真正需要知道什么才能确保他们在治疗期间获得最佳饮食呢?
我们与埃尔玛·利维(Erma Levy)进行了交谈,她是一位来自英国的营养师安德森医学博士来找出答案。
吃甜点不会让你的癌症扩散
“许多人认为糖会使癌症扩散,但从技术上讲,这是不正确的,”利维说。
你体内的每个细胞都需要糖,包括癌细胞。但这并不意味着糖会导致癌症扩散。
莱维说:“糖的危险在于它基本上是空热量。在癌症治疗期间,最好摄入维生素和营养素,帮助身体保持强壮。”。
你不需要把糖从你的饮食中全部去掉
从你的饮食中去除所有的糖是困难的,也是没有必要的。
利维说:“你不需要采取全有或全无的方法。“最好每天摄入的糖不要超过推荐量,如果需要的话尽量少吃。”
美国心脏协会建议女性每天加糖量不超过6茶匙,男性每天加糖量不超过9茶匙。
Levy说,与天然糖(如水果和谷物中的天然糖)相比,更重要的是减少摄入添加的糖。
这是因为添加糖——存在于饮料、加工食品或预制食品中——会导致不必要的体重增加,从而导致其他健康问题。
人造甜味剂不一定是健康的
利维说,人造甜味剂应该受到限制。这些合成糖替代品可能含有零卡路里,但这并不意味着它们是健康的。
它们没有提供任何营养益处,并且可能对健康产生负面影响。
在实验室动物身上进行的一些研究发现了人造甜味剂和癌症之间的联系,但没有证据表明它们会导致癌症的发展或扩散。不管怎样,最好避免使用人工甜味剂或适量食用。
天然甜味剂并没有你想象的那么多好处
蜂蜜、枣、椰糖和枫糖浆等天然甜味剂通常被认为是糖的健康替代品。然而,利维说,它对健康的好处还不足以对你的饮食产生影响。
“这些天然甜味剂确实含有一些抗氧化剂、维生素和矿物质,但含量非常少。它们不会对你的健康产生大的影响,”利维说。
“对于癌症患者来说,最重要的事情是限制饮食中的糖分,并集中精力获取治疗期间保持强壮所需的营养物质。”
预约时间:安德森医学博士在线或致电1-877-632-6789。