2016年3月04日
饮食和你患肺癌的风险
在凯莉Bramlet
你的饮食会影响你的发展机会吗肺癌?MD安德森的一项新研究表明,血糖指数高的饮食与肺癌风险之间存在联系。这种联系在非吸烟者中尤其明显。
血糖指数是一个排名系统,显示你摄入的碳水化合物增加血糖的速度。血糖指数高的食物会被迅速消化,导致血糖和胰岛素水平飙升。这会影响细胞的生长并导致肿瘤的生长。
“这项研究表明健康的生活方式,包括减少高血糖指数的食物和饮料,可能有助于降低一个人的总体肺癌风险,”说吴西峰,医学博士,博士。他是流行病学教授,也是这项研究的资深作者。
饮食是肺癌的一个潜在的新危险因素
大约80%至90%的肺癌病例是由吸烟引起的。二手烟和石棉等环境因素也与肺癌有关。
现在,研乐动体育LDsports中国究人员正在研究饮食和其他风险因素是否会增加一个人患肺癌的风险。这项新研究是关于血乐动体育LDsports中国糖指数和肺癌之间关系的最大研究。这项研究调查了1905名肺癌患者和2413名健康人的饮食习惯和健康史。所有参与者都是非西班牙裔白人。
这是首个在特定人群(如终生不吸烟者)中显示升糖指数与肺癌之间存在显著联系的研究。
吴说,需要更多的研究来更好乐动体育LDsports中国地了解饮食和肺癌之间的联系。
保持健康饮食
不能根据这项研究提出具体的饮食建议。但我们的专家建议限制高血糖指数的食物和饮料,比如白面包和百吉饼。
“血糖指数高的食物往往加工得更多,含有更多的添加糖,”流行病学博士后研究员、该研究的主要作者斯蒂芬妮·梅尔科尼安博士说。“它们不是优质碳水化合物。它们不能提供很多营养。”
不过,你不需要把所有碳水化合物从你的饮食中剔除。碳水化合物应该占你每天卡路里的45%到65%,根据美国癌症研究所。乐动体育LDsports中国最好从全麦食物中摄取碳水化合物,比如糙米、燕麦、全麦面包、红薯、玉米和豌豆。这是因为全谷物中的纤维可以帮助你保持更长时间的饱腹感,并控制你的胆固醇和血糖。全谷物还富含维生素、矿物质和植物化合物,有助于保护细胞免受可能导致癌症的损害。
“最终,饮食只是影响癌症风险的一个因素,”Melkonian说。“我们了解到的是,健康的生活方式是非常重要的一部分。”