关于我们
MD Anderson Bionutrition研究核心是乐动体育LDsports中国最初成立于2015年的机构核心,作为这一目标的战略倡议邓肯家族癌症预防和风险评估研究所在这内癌症预防和人口科学分工。
凯莉·丹尼尔·麦克道格尔博士,硕士, 导向器
副教授流行病学系具有营养流行病学,营养生物化学和分子生物学的专业知识。她的研究乐动体育LDsports中国计划包括观察性和控制的干预研究,重点是饮食,肥胖和微生物组,患上癌症预防,癌症患者和癌症幸存者。她与Basen-Engquist博士一起提供专业知识,以协助首席调查人员和BRC工作人员在开发最佳的研究设计,评估和分析协议,以实现营养研究目标。乐动体育LDsports中国
Karen Basen-Engquist,Ph.D.,M.P.H.,联合主任
行为科学系教授和MD安德森董事癌症预防和生存中的能量平衡中心。通过她自己的学习和活动中心,她正在扩展在癌症幸存者和癌症风险增加的癌症幸存者和人们对癌症幸存者和人物的成果领域的研究。乐动体育LDsports中国Basen-Engquist博士的领导促进了核心的发展和扩展,以提供满足中心使命的服务,因为它与营养有关。她和她的中心工作人员协助核心的领导在研究协议的设计和实施方面。
Erma Levy,MPH,RD,LD,研究营养乐动体育LDsports中国师
一个注册营养师,具有饮食干预经验,重点是癌症和慢性疾病管理,实施受控饲养研究和菜单开发。Erma于2015年加入MD Anderson,来自路易斯安那州立大学彭宁顿生物医学研究中心。乐动体育LDsports中国她的专业领域包括:饮食评估,体重管理,糖尿病教育,减少癌症风险和营养和健康教育。她与BRC团队合作,监督并支持饮食饲养研究和营养咨询方案。
Gladys Browman,MPH,Rd,LD,研究经理乐动体育LDsports中国
一个注册营养师,具有超过五年的饮食评估,营养数据库,营养流行病学研究方法以及研究管理,包括观察和临床试验方案,专注于饮食微生物组相互作用。乐动体育LDsports中国Gladys首次加入MD Anderson于2007年作为客房服务的营养师,目前与BRC团队合作,监督和支持协议开发,饮食评估培训,编码和加工膳食数据。
厨师Marco Montalvo
一家厨师III,拥有超过15年的烹饪经验,在2018-2020年,包括MD Anderson Room Services,以及里约热内卢山谷的公立学校。Chef Marco在德克萨斯州麦卡伦南德克萨斯州学院获得了烹饪艺术的副学士,并有兴趣烹饪各种美食。他为他的工作感到自豪,这些工作最终最终能够维持并喂养某人滋养的饭菜。当谈到其他人并通过食物找到与人们的联系时,他喜欢创造性。
核心还包括硕士级别营养流行病学分析师在Daniel博士的指导下进行统计规划和分析支持。
Susan Schembre,Ph.D.,RD,外部顾问/联合创始人
亚利桑那州亚利桑那大学医学院和社区医学系副教授继续向BRC团队借给她的专业知识。Schembre博士在营养/饮食,饮食和饮食行为评估乐动体育LDsports中国中培训为研究营养师,专业知识。