围绕着太多吃的事实没有办法红肉和加工肉制品可以增加癌症的风险。
甚至瘦蛋白如鸡肉和鱼类,应该保持在盘子的三分之一或更少的三分之一。理想情况下,为癌症预防,你应该合并植物蛋白质。
那么完全戒烟是更容易和更健康的吗?我们看看三种饮食,切出或严重限制肉。MD Anderson营养师卡拉克拉瓦福德拥有素食主义者,素食和灵活性的优缺点。
素食主义者根本没有动物产品。肉,鱼,乳制品和鸡蛋都在菜单上。对于非常严格的,蜂蜜也是一个不合适,因为它来自蜜蜂。
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新的乐动体育LDsports中国建议素食主义者拥有最多的多样化微生物组。微生物组是你肠道中细菌的收集,可以分解食物并帮助您吸收维生素和矿物质,包括必要植物化学品和抗氧化剂。
如果您的微生物组是健康的,则需要更多的营养素。健康的微生物组还保护您免受病毒或疾病等物质,导致e-Coli或李斯特菌等细菌。
“植物食品为您的身体提供了难以消化的纤维那而你的肠子里的好细菌会消除这种纤维,“克劳福德说。“通过素食饮食,除了植物营养素之外,一个人还有更多的机会接触那些纤维。”
具有健康的微生物组可能会降低您的风险肥胖或者体重增加而且反过来,降低了癌症的风险。
cons
素食饮食是高度限制性的,可能很难遵循。取决于您的生活,在运行中可能很难找到食物。
您的当地餐馆和杂货店可能不提供植物蛋白质选项如奎奴亚藜,大豆和其他肉类替代品。
如果你是素食主义者并且没有得到足够的蛋白质,它会导致肌肉浪费。
素食者还必须确保它们得到足够的维生素B12,这通常在肉和乳制品中发现。
素食者不吃肉,但他们确实吃了乳制品和鸡蛋等其他动物产品。
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如果你吃健康的素食,并且包括乳制品,你仍然会得到很多营养素。如果您想降低疾病风险,这是关键。
如果您吃乳制品和鸡蛋,它也很容易获得足够的蛋白质和维生素B12。这可以让素食主义者比素食主义者更简单。
大多数餐厅都有素食选择,因此当您出门时会更容易地粘在饮食中。此外,如果您被偶尔的味道乳白色甜点诱惑,您的素食饮食将不会受到破坏。
cons
如果您做出正确的选择,素食饮食可以提供足够的蛋白质和维生素。但就像任何饮食一样,你必须确保你不依赖于不健康的食物来感受充实。
“这种风险是你最终得到面包和奶酪饮食,”克劳福德说。“为了确保您不饿,您需要将基于植物的蛋白质的蛋白质,如Quinaa,棕色或黑米,以及全谷物面食等豆类和豆类等植物来源。”
灵活性是一个专注于吃水果,蔬菜和全谷物的人,但是纳入一些肉和乳制品。他们可能每周两三天吃肉,在别人的日子里达到乳制品的一些蛋白质。但灵活性从植物中获得大量的蛋白质。
它与a基本相同植物饮食。
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灵活性饮食对于想要吃健康并降低癌症风险的人来说可能是实用的。对植物的关注意味着他们得到了很多植物化学品和抗氧化剂。大量的纤维还促进了良好的肠道健康。
灵活性饮食也避免了一些素食主义和素食主义的陷阱。即使用少量肉类,也很容易获得足够的蛋白质和维生素B12。
cons
灵活性饮食可能太灵活。如果你不看部分尺寸小心地,这里有一点肉,每餐都可以让你回到肉类和动物产品。
承诺将重点改变为蔬菜,水果,全谷物和植物蛋白是必不可少的。瞄准每天只有5-6盎司的动物蛋白质。这将包括牛奶,酸奶,奶酪和鸡蛋等乳制品。
健康的肉类选择包括鸡肉或鱼类等瘦蛋白质。红肉太多 - 每周超过18盎司的红肉 - 将增加你的癌症风险。避免加工肉。
植物是任何健康饮食的关键
无论您选择哪些饮食,将重点切换到植物是最重要的变化。
您从植物中获得的纤维,植物化学和抗氧化剂,以帮助保持您的身体无病。
“基本的想法总是保持不变,”克劳福德说。“任何健康的饮食必须基于瘦蛋白质,水果,蔬菜和健康的谷物。这不会改变。“