饮食健康并不总是容易或方便的,但在大流行期间,当杂货店的时间有限时,它更加困难。
膳食计划可以帮助您确保您的一次一周的购物旅行或在线订单让您和您的家人喂得很好。
“膳食规划和准备可以使健康的选择变得简单选择,”MD安德森癌症中心的健康营养师Lindsey Wohlford说。
采取措施规划您的健康膳食可以帮助您确保您拥有所需的成分,并确保您获得合适的营养,以保持健康的体重。两者都是降低疾病风险的重要组成部分。遵循这些提示,在冠状病毒(Covid-19)大流行期间,在杂货店购物时,让自己成功。
1:保留一份餐具的想法和食谱
首先编制您最喜欢的健康餐和食谱的列表。将它们存储在某个方面,如果您正在使用电子文件,请在您的计算机上像配方盒子或文件夹一样。随着时间的推移将您的收藏添加到列表中。这样你就不会努力在进行日程安排时提出健康的膳食想法。
“这顿饭不一定很复杂,”威霍福德说。“保持真的很简单,没有错。”
2:制作日历
每周,一段时间留出一周的时间,为未来的一周计划您的饭菜。看看你的日程安排。有没有做饭的日子会挑战?当您写完日历时,请考虑到这一点。尝试快速的东西,就像搅拌油炸物或沙拉,或剩下那个夜晚。它可能有助于填补最繁忙的日子,并从那里工作。
3:计划午餐和早餐
一旦你确定了这周的晚餐,就很容易填饱午餐和早餐。你能吃几天的剩饭吗?购买健康的三明治,沙拉或其他食物的原料,在你没有剩余的日子。
确定早餐吃什么,并将这些物品添加到杂货店列表中。很容易忘记这些步骤,这就是饮食垮台可能发生的地方。
4:列购物清单
将每餐的成分添加到杂货列表中。别忘了检查,看看你在家里已经拥有了什么。除了帮助你吃健康的外,膳食计划还可以帮助您省钱。一定要添加一些健康的零食,以保持工作,并在家携带休息室中的糖果或袭击自动售货机。在线订购可以帮助您确保商店拥有您需要的东西。如果某些物品不可用,您可以从商店中寻找更多的时间,从您自己的家中寻找替代品。
5:准备成功
别忘了让自己成功。当你放弃杂货时,剁碎水果和蔬菜或把它们放入单独的容器中,所以他们准备好了这一周。它不会花太多额外的时间,它可以在平日早晨拯救大量的时间。
“今天为明天的饭菜准备,”威霍福德说。
6:有一个备份计划
即使是最好的计划也会崩溃。在此期间,工作时间表可能是不稳定的。或许你只是不想烹饪计划的饭菜。尝试为那些时代做好准备:
- 批量烹饪健康的紧急膳食放入冰箱里。
- 作为扁豆,豆类,整个谷物面食,鸡蛋和罐装或冷冻蔬菜等储藏室的一部分。
- 选择将持续的成分,并为您提供灵活性。
一旦您的膳食计划历程完成,将其贴在冰箱或厨房的任何地方。这让每个人都知道本周的膳食是什么,让您更加负责与他们一起。
找到Covid-19资源,并了解MD Anderson如何应对大流行。
本文最后于2020年4月15日上次更新。