如何制作健康的零食

如果你正试图通过控制卡路里来控制体重，你可能会认为零食是禁区。这些额外的餐间卡路里会增加，在你意识到之前导致体重增加。

但我们的专家说，吃健康的零食是可以的。特别是当你的下一顿饭超过6个小时，或者你在两餐之间感到饥饿的时候。

满足你的饥饿感可以防止你在吃饭时暴饮暴食。控制饮食的分量和卡路里可以帮助你保持健康的体重。控制体重是降低癌症风险最重要的方法之一。

健康的零食也可以帮助你保持血糖在一个健康的水平，增加能量和提供重要的营养，林赛沃尔福德说，MD安德森的健康营养师。

请记住，如果你吃零食是为了促进新陈代谢，沃尔福德说，没有证据支持这样做对减肥有任何好处。

“吃零食不会促进新陈代谢，”她说。“只要卡路里量相等，无论三餐或三餐以上摄入的卡路里量，所消耗的食物代谢所消耗的卡路里量都是一样的。”

沃尔福德说:“健康的零食不是每个人都必须的，但它是满足你一天的卡路里和营养需求的好方法，同时防止之后的暴饮暴食。”

是什么让快餐健康？它应该包括一个未精制的碳水化合物比如水果或全麦饼干蛋白质比如花生酱之类的奶酪．

“将这两个宏观营养成对在一起将帮助您保持全身，让您充满活力，”她说。

如果你想把健康零食纳入日常生活，这里有一些建议可以让你坚持下去:

提前计划。如果你饿了，不能停下一顿饭，手上有一个健康的小吃可以阻止你做出糟糕的选择。计划保持健康的零食或两次左右才能过来。

跟随你的饥饿线索。有时你吃东西可能是因为你无聊了，压力大，或者因为时钟说到了吃零食的时间。因为这些原因而吃东西会让你摄入过多的卡路里，导致体重增加。听从身体的暗示，让你知道自己真的饿了。这包括肚子咕咕叫、头痛或缺乏能量。如果离你的下一餐还有几个小时，那么选择一种健康的零食来帮助你渡过难关，防止在用餐时暴饮暴食。

做出好的选择．将未经提炼的碳水化合物，如水果或全麦饼干，与蛋白质，如奶酪或花生酱混合。蛋白质会让你有饱腹感，吃一种以上的食物会给你更多的营养。

注重份量控制．把你自己的零食包装成一次性的容器，以避免吃得过多。选择含200卡路里或更少的零食。像奶酪和花生酱这样的食物卡路里含量很高，所以一点点就够了。

认为植物性．选择一些零食，包括水果，蔬菜，豆类，坚果，种子或谷物。这是一个很好的方法，可以偷偷摄入额外的营养，有助于降低你患慢性疾病的风险。

避免加工过的零食．高度加工的零食富含糖，脂肪和钠也缺乏让我们感到满足并为身体提供能量的营养。吃这类零食通常会促使我们吃得更多。坚持吃天然食物和配料尽可能少的食物。

跟踪你的饮食。有很多应用程序这可以帮助你跟踪你吃了什么。这有助于确保你不会摄入过多的卡路里。记录你吃了什么可以帮助你真正了解你每天吃的是什么。

记住，吃太多零食会导致体重增加。沃尔福德说，吃零食对某些人有好处，但对每个人来说都不是必须的。

“如果你在不吃零食的情况下满足了卡路里需求，并且感到满足，你就不需要再吃零食了。如果你不能满足自己的需求，每天吃一到两次健康的零食是一个很好的选择，”她说。“平衡卡路里摄入，吃零食来满足这些需求，而不是额外补充。”