健康的午餐可以帮助你的孩子建立一个光明的未来,减少他们一生患癌症的风险。
但是组装一个健康的,有吸引力的午餐为您的孩子可能是一个挑战。许多传统的饭盒食品没有什么是最适合你的年轻的。他们可以挑食。
“在适当的比例收拾营养丰富的食物是很重要的,”林赛Wohlford,在MD安德森的健康营养师说。
乐动体育LDsports中国有研究联加工的肉类香肠一样,博洛尼亚,熏牛肉和瘦甚至对午餐肉大肠癌以后的生活中的风险增加。乐动体育LDsports中国还有研究表明,含糖饮料,如汽水,果汁和能量或运动饮料可能会导致不必要的重量增益可以通过成年跟踪,从而增加患癌症的风险。
疾病的危险不谈,最传统的休闲食品,芯片,饼干,点心加工,往往是对钠和添加剂,低营养,高热量沉重。他们是不是在你的青少年的最佳利益。
所以,你应该在你的孩子的饭盒装什么样的事情呢?
按照三分之二规则
三分之二或更多孩子的饭盒应该充满植物性食物为主。这包括蔬菜,水果,豆类,坚果,谷物和种子。所述另一第三(或更少)可以是健康动物基产品,如贫油,未加工肉或低脂乳制品。
整个苹果,香蕉和橘子都是健康,易于包装的选择。所以像胡萝卜,芹菜,豆薯棒蔬菜。
虽然许多传统的午餐肉被处理,Wohlford说烤鸡和烤肉店火鸡是健康的选择。瘦红肉也很好,但仅仅是少量的。
包装午餐最困难的部分可能是饮料。“几乎所有的水果或运动饮料含有大量的热量和糖分,” Wohlford说。
水和低脂牛奶是两个健康的选择。请记住:牛奶计数对你孩子的板的动物来源的一部分。
包装提示,使您的工作更轻松
你很忙。包装健康的午餐分量一天又一天出似乎挑战。但是有办法简化这个过程。
利用周末计划和店铺为即将到来的一周的午餐。
“前期策划甚至前期的包装上周末的午餐可以使学校早晨少了很多忙碌,” Wohlford说。
你可能会买一大包小胡萝卜,樱桃番茄,预切芹菜和几个青椒。它们划分为单独的灯笼裤周末,那么你可以抓住每一个早晨,当你填补了饭盒。
“此外,认为是预包装的,你可以抓住并扔进午餐健康的项目,”她说。
尝试串奶酪,酸奶,金枪鱼和坚果,葡萄干或水果(包装在果汁代替糖浆)的单份。“越来越多的商店迎合在旅途中购物者的健康,所以找花生酱,或包预先包装的水果,一个包括各种非淀粉类蔬菜的,”她说。
Wohlford还指出,晚餐剩菜使优秀的,简单的午餐。
她说:“如果你正在准备一顿健康的晚餐,那就多做一点。”“多吃一顿饭,工作量是一样的。”
让您的孩子吃健康食品
你可以花一整天准备营养午餐,但是这并不能保证你的孩子会吃。
Wohlford提供了改善你的孩子会喜欢你收拾他们的食物的可能性的一些技巧:
- 包括健康骤降。像胡萝卜条和辣椒的东西会下降更容易美味畅游。Wohlford的首选是豆沙。“这件事情有很多孩子喜欢和它的植物为基础的蛋白质的健康来源,这将有助于他们觉得饱,”她说。花生酱或其它坚果黄油做一个很好的补充午餐。所以呢希腊酸奶,而是选择一个具有含糖量低。
- 让您的孩子挑选他们想要的东西。邀请你的孩子与你店挑水果,蔬菜,坚果等健康项目他们想要的。你会提高,当你不在身边,他们吃这些东西的机会。
- 让您的孩子参与。请他们帮自己准备午餐的一部分,就像他们的三明治或切片水果。他们就不太可能抛弃或交易出去的东西,他们花费的时间做自己。