我应该服用胶原蛋白补充剂吗?

名人在推广胶原蛋白，互联网在推广胶原蛋白，你的朋友甚至可能在疯狂地谈论胶原蛋白如何帮助他们的皮肤看起来更年轻，头发看起来更健康。

但胶原蛋白是什么?它真的能逆转衰老的影响并改善你的健康吗?为了得到一些答案，我们采访了健康营养师林赛·沃尔福德。

什么是胶原蛋白，什么是胶原蛋白补充剂?

胶原蛋白是蛋白质．它们占你体内蛋白质的三分之一，为软骨、皮肤和肌腱等组织提供结构。

身体从食物中摄取的氨基酸中产生胶原蛋白。然而，这种能力在20岁之后开始下降。

胶原蛋白不能被吸收，除非它被分解成更小的氨基酸。所以，胶原蛋白补充剂实际上不是胶原蛋白，而是已经分解成可吸收形式的胶原蛋白的组成部分。

胶原蛋白补充剂有片剂和粉剂两种形式。当它接触液体时，粉末形式不会变成凝胶，所以它可以与食物或饮料混合。

胶原蛋白对你有好处吗?

服用胶原蛋白补充剂可能不会伤害你，但也可能帮不了你。

你的身体通过结合各种氨基酸来制造胶原蛋白和其他蛋白质。无论你是否服用胶原蛋白补充剂，你都必须吃健康的饮食，包括身体所需的所有氨基酸。摄入胶原蛋白可能会给你额外的一些氨基酸，但不是全部。吃各种各样的食物可以确保你获得生产胶原蛋白和其他蛋白质所需的营养，而不用担心依赖补充剂的麻烦、花费和不确定性。

同样重要的是要记住，为了改善皮肤、缓解关节疼痛或维持肌肉等特定问题而服用胶原蛋白是不起作用的。我们不能决定我们的身体将如何使用食物或补充剂中的氨基酸。因此，没有理由相信服用补充剂比健康饮食更有效。

哪些食物含有胶原蛋白，食用它们能提供补充剂所承诺的好处?

任何可食用的蛋白质来源都含有构建蛋白质所需的氨基酸，包括胶原蛋白。这包括动物和植物性蛋白质．所有动物的肌肉组织(不是器官组织)、骨汤、蛋清和螺旋藻中都含有胶原蛋白。这些来源将提供与胶原蛋白补充剂相同的好处。

但要记住，为了获取食物中的氨基酸和其他营养物质，你的身体会分解食物。所以，吃富含胶原蛋白的食物不会给你的身体提供胶原蛋白。它只是给你的身体提供氨基酸，然后重新组装成它需要的任何蛋白质。

关键是均衡饮食，提供多种氨基酸以满足身体的需要。通过健康、均衡的饮食来获取营养总是最好的。

服用胶原蛋白补充剂有健康风险吗?

胶原蛋白补充剂通常由结缔组织、骨头和牛、猪、鸡和鱼的其他部分制成。它们可能含有有害的毒素和重金属。与所有补充剂一样，胶原蛋白不受美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的监管。因此，其活性成分的纯度没有标准化。

关于胶原蛋白补充剂的安全性和有效性的研究是有限的，而且大多数都是由补充剂行业资助的，这造成了偏见的担忧。

你能做些什么来增加你的胶原蛋白呢?

生活方式因素对你产生多少胶原蛋白以及胶原蛋白在你体内的工作有很大影响。除了吃富含蛋白质的健康饮食，你还可以采取一些措施来保护胶原蛋白，改善皮肤健康。所有这些健康的生活方式选择都有降低癌症风险的额外好处:

保护你的皮肤免受紫外线的伤害。阳光照射会损害皮肤的胶原蛋白，导致皱纹和失去弹性，让你看起来更老。当然，紫外线照射会增加患皮肤癌的风险。

不抽烟。如果你吸烟，那就戒烟。吸烟对你身体的每个部位都很难受，包括你的皮肤。吸烟还会增加患多种癌症的风险。

保持低添加糖的健康饮食。实际上，糖会与皮肤中的胶原蛋白发生反应，使皮肤更硬、更没有弹性。高添加糖的饮食也会影响你的体重，增加患癌症的风险。

充足的休息。睡眠有助于皮肤健康。它还能减轻压力，帮助你在白天选择更健康的食物。

关于胶原蛋白补充剂，癌症患者应该知道什么?

虽然有一些乐动体育LDsports中国这表明胶原蛋白的潜力正在减弱转移在美国，没有足够的证据建议在产后服用补充剂癌症诊断或在治疗．患者在服用任何补充剂前都应该咨询他们的医生，因为有些人可能会干扰治疗。

关于胶原蛋白补充剂你还想让人们知道什么吗?

在饮食中补充胶原蛋白的底线是:身体需要氨基酸来构建胶原蛋白。胶原蛋白补充剂可能提供这些营养物质，但有限的证据表明它们在改善皮肤、头发或整体健康方面特别有效。有几种健康的生活方式被证明可以做到这一点。

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