2021年11月12日
自然和精制糖:有什么区别吗?
由希瑟·亚历山大
如果你想要吃的健康,你可能不会一天没有思考糖。避免糖是很困难的,因为它在大多数的食物。
幸运的是,完全没有理由放弃糖。林赛Wohlford健康营养师说,关键是了解自然和精制糖的区别,认识到他们如何影响你的身体。
“自然糖是天然食品。把糖的水果或牛奶或碳水化合物,”Wohlford说。“精制糖可能从天然来源,但它已经加工所以只有糖,像白砂糖从甘蔗、玉米或玉米糖浆。的食物,比如蜂蜜和龙舌兰坐中间的天然糖和精制糖。”
会很难理解不同类型的糖,所以Wohlford建议交通灯系统的帮助。
天然糖是可以安全食用的
任何糖天然食品得到了绿灯。包括糖水果和淀粉类蔬菜,以及整体或最低限度处理碳水化合物糙米和全麦面食。糖奶制品如牛奶和奶酪是好的,。
“我们不担心这种糖,因为这些食物有其他组件,减缓糖消化的速度有多快,”Wohlford说。”,这样可以防止血糖快速上升和下降导致体重增加、胰岛素抵抗和糖尿病。”
植物性食物有纤维,和乳制品提供了蛋白质。干果天然糖,除非它有糖或其他甜味剂添加到它。
吃这些食物作为植物性饮食的一部分,不仅限制糖,但是确保你得到所有你所需要的不同的营养。
三分之二的盘子装满谷物、蔬菜、水果、豆类和种子,填补剩下的三分之一和精益蛋白质像鸡肉,鱼和豆腐。
添加糖应该适量食用
添加糖的食物得到黄灯。包括酸奶中的蔗糖,蜂蜜在你的格兰诺拉燕麦卷或糖浆,以及你可能放在喝龙舌兰。添加糖也可以出现在食物,比如面包和意大利面酱。
“你想最小化任何类型的食物添加糖,“Wohlford说。“注意营养标签,并保持以下建议每天添加糖。”
女性应该每天不超过25克的糖,和男人应该不超过37克。
“食物的黄色信号灯可能加起来,让你在这些限制,“Wohlford说。
精制糖或加工应该是有限的
吃红灯食物尽可能小,因为它们含有大量的糖处理。
“糖果、饼干、蛋糕和其他糖基食品可以包含几乎所有的或在某些情况下超过每日推荐量的添加糖,“Wohlford说。
一个糖果或块蛋糕可以包含大约30克的添加糖。经常吃这些食物会导致体重增加和其他问题。
“这意味着你要体验糖飙升和如果发生这种情况可以导致肥胖、糖尿病、心脏病等慢性疾病,“Wohlford说。“重要的是要考虑在你的身体当你达到这些食物,把它们作为一种特殊的治疗,而不是每一天。”
苏打水和甜饮料的红光,太,即使他们使用人造甜味剂。
“人造甜味剂可能有他们的地方的人用来喝苏打水和想过渡远离他们,但从营养的角度来看,我也把这些红类别,“Wohlford说。
专注于吃天然食品
最好的方式,以确保您正在吃糖,适合你的身体吃一些新鲜的食物。
吃瘦肉蛋白质和蔬菜、水果、谷物、坚果、豆类、种子、含有不同的营养物质消化更慢,保持血糖水平的稳定。
包装食品经常被剥夺了这些额外的营养,并添加更多的糖鼓励你购买它们。
“精制糖被比作毒品,因为它可以在你的身体和释放多巴胺加强渴望更多的糖,“Wohlford说。“食品制造商添加更多的食品是有原因的——增加吸引力,让你想要更多。”
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