2020年12月03日
你的苏打水健康吗?
由丹尼尔Underferth
在过去的几年里,加了味道的碳酸水已经成为一种趋势。但是这些气泡饮料对你有好处吗?那得看情况。
”水员工健康营养师林赛•沃尔福德(Lindsey Wohlford)表示:“它是一种带有健康光环的产品。”“但你确实需要检查标签,因为你看到的产品可能不健康。”
我们和沃尔福德讨论了选择碳酸饮料时应该注意什么。她是这么说的。
避免添加糖
沃尔福德在饮料标签上说的第一件事是:添加糖.
饮用添加糖的饮料会导致体重增加,从而增加患几种癌症的风险。
沃尔福德说:“有些水被标为苏打水,但实际上它们更像奎宁水,因为它们确实含有糖。”“不会像苏打水那样高,但它们仍然含有一些糖或果汁,这意味着不需要的空热量。”
营养标签上将以克为单位列示糖分,而卡路里则按分量列示。确保两者都是零。
跳过人造甜味剂
选择人工加糖的饮料似乎是一种减少糖分的好方法。不过,这样的权衡并不值得。
”人造甜味剂在研究中被认为是安全的,但代谢他们可以造成一些问题,“威霍福乐动体育LDsports中国德说。“他们经常导致吃糖的渴望。”
她将它与虚假承诺进行了比较。甜味的味道刺激你的身体,以便准备接受糖和卡路里。这触发了你的身体的天然荷尔蒙和酶的级联。但卡路里永远不会来,你留下了渴望甜蜜的东西。
研究表明,饮用人工加糖饮料的人总体上也会摄入更多的卡路里,而且往往会摄入更高的热量bmi指数.
另一个人造甜味剂的陷阱:他们对甜味的耐受性提升。这些食物的甜味水平是数百至有时比糖更甜的数千次。
“那么,当你品尝像苹果或香蕉这样的东西,或者没有糖的东西,与人造甜味剂的食物或饮料相比,它会变得非常平淡,”威霍福德说。“它让你渴望渴望更加含义。”
那些渴望可以导致食物选择差,多余的卡路里和不需要的体重增加。
不要为了营养或改变你的pH值而喝水
获得营养成分的最佳方法是通过食物。没有必要用强化或高碱性水分补充您的饮食。
“目的应该是淬火和水合物。这些饮料不是吃东西的替代品。他们不是通过食物获得任何类型的营养素的替代方案。所以基本更好,“威霍福德说。
一般来说,这些额外的营养物质是无害的。它们主要是为了给水增加一点味道和“口感”。
沃尔福德说,癌症患者和幸存者如果饮用含有电解质、维生素或矿物质的饮料,应该向他们的医生咨询。药物可能有不同的相互作用,患者可能需要避免某些营养素的高摄入量。
对于水,基本是最好的
不要害怕。在大多数情况下,自来水是完全安全的。
“我知道这很难相信,”沃尔福德说。“但一般来说,它是经过过滤的,是干净的。”
如果你担心你的自来水的安全,你可以做到上网检查您当地的水供应的当前状态。
如果你想要泡泡,你可以买一台家用碳酸机。从长远来看,你会省钱,而且可以更好地控制食材和调味料。
但是,如果你真的喜欢它,威霍福德说没有理由放弃你最喜欢的罐头或瓶装饮料。
“替代水域可能是一个很好的选择,特别是如果你在一天中喝足够的纯净水,”威霍福德说。“主要是避免糖,避免人造甜味剂。”
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