营养成分标签的变化可能有助于降低患癌症的风险

改变即将到来营养标签。在接下来的三年里，美国食品和药物管理局将制造更改为营养成分标签它会出现在加工和包装食品的侧面或背面。

这些变化包括用更大的字体来显示重要的信息，比如食用分量和卡路里，以及更详细的关于每种食物中营养成分的信息。

其中最显着的变化是在一个项目中添加的添加糖量。目前，营养成分标签只是报告多少糖是在一个项目。这种糖可以添加或天然存在的。

“新的食品标签将包括添加糖的量，”林赛Wohlford，员工健康营养师说MD安德森。“糖藏在很多加工食品中，比如酸奶、面包、麦片和几乎所有包装食品中。这将使它更加明显。这使得营养成分标签更加方便使用。”

增加了对天然糖

天然糖中，如水果，蔬菜和奶制品，这是挤满了像纤维，维生素和对健康饮食的关键矿物质营养素的食物中天然存在。

但添加糖 - 这是隐藏在加工食品的那种 - 已久会增加患癌症的风险。

但是添加糖只会增加热量，对你的健康没有任何好处。糖吃太多会导致体重增加。体重增加会导致肥胖。和肥胖与几种癌症有关，包括乳腺癌，结肠癌和子宫癌。糖也与癌症的扩散有关以及癌症复发。

你应该多少糖呢？

美国心脏协会建议女性每天添加糖不超过6茶匙(100卡路里)，男性不超过9茶匙(150卡路里)。

但许多美国人的消费远远超过这个数字。平均每人每天摄入22茶匙的添加糖。

“希望新的营养成分标签将使消费者更加了解多少糖他们正在并鼓励他们削减，” Wohlford说。“含糖食物的诱惑，但他们并没有提供太多，当谈到营养。”

少吃添加糖

试图削减加糖？Wohlford提供了这样的建议：

• 多吃新鲜食品。加工食品通常含有更多的糖。糖被用来保存食物。这也适用于许多罐装水果和蔬菜。
• 在杂货店的周边买东西。你会在这里找到很多新鲜的食物。
• 阅读标签。请检查多少糖是在一个项目和阅读的成分。重新评估项目，如果糖上市前三个成分之一。了解其他甜味剂的名称，如玉米糖浆，果糖，麦芽糖，葡萄糖或蔗糖糖浆。
• 喝水。苏打和其他饮料可能含有糖，所以检查标签。尽量多喝水。

“糖的点点走很长的路要走，” Wohlford说。“重要的是要设法看你的糖摄入量，所以你可以保持健康的体重和预防癌症和与食糖消费有关的其他慢性疾病是很重要的。”